Seit unserem Besuch 2013 in Rutiti ging sie uns nicht mehr aus dem Kopf – die Idee, den Bau einer Bäckerei. Die Alternative, einzelnen Kindern jeweils einen Paten zu vermitteln, ist zwar für den Paten sehr viel persöhnlicher aber die Differenzierung zwischen geförderten und nicht geförderten Kindern bietet oft eine Angriffsfläche für Neid und Missgunst zwischen den Kindern sowie Unverständnis bis zu Agressionen gegenüber den Helfern. Durch den Bau der Bäckerei lassen sich solche Konfrontationen verringern, die Förderung wird gerechter und lässt sich zudem einfacher organisieren. Denn alle Kinder, die zur Tagesstätte kommen bekommen gleich viel Brot. Aktuell sind es bis zu 450 Kinder. Dazu ist geplant, auch den Schulkindern der öffentlichen Schule, Essen zu geben. In der öffentlichen Schule sind ca. 950 Kinder im Alter von 7 bis weit über 20 Jahre. Teilweise sitzen Siebenjährige neben Zwanzigjährigen in der 1. Klasse, da die älteren Kinder/Jugendlichen im Sommer arbeiten und im Winter versuchen lesen zu erlernen, schreiben und rechnen.
Mit dem Bau sind wir 2014 fertig geworden.